2016年度の忘年会です。
囲炉裏がある完全個室の銀座のレストランです。
新鮮な魚料理、炭火焼きもの、美味しい大吟醸酒が売りです。
写真はズワイガニの囲炉裏焼きです。
越後牛フィレ肉を豪快に炭火で焼きます。
この厚みがいいですね
焼き上がりが楽しみです。
で、焼き上がるとこのように分けてくれます。
なかはとろ～りと本当に柔らかいお肉でした。
締めは越後牛カルビ炙り寿司です。スダチとわさびで頂きます。見るだけで涎ですね！
コースの最後は和風のデザートです。
真ん中がジェラート、左が果物、右下が笹団子です。
笹団子は囲炉裏に乗せてジワ～っと暖めてから頂きます。
（お店の案内）
方舟大吟醸いろり
中央区銀座８－８－８ GINZA888ビル７F
tel 03-6280-6330
慶応大学出身者の同窓会である三田会は全世界にありますが、
我が町浦安にも三田会があり、最近よくお声がかかるようになりました。
2016年度の忘年会はディズニーシーに隣接するホテルミラコスタで行われ、
大変美味しく楽しい夕べでした。
これはサーモンとアボガドの前菜です。
左下部分にミッキーの模様がついていてお茶目ですね！
真鯛とロブスターのお料理です。
さすがミラコスタです。手抜きが無く美味しい！
このような忘年会もいいものですね。
いかにも三田会らしいチョイスです！
いよいよ肉料理！サーロインのグリル、沢山のお野菜がついてます。
しかもちょっぴり甘い栗風味！このあたりでかなり満腹
デザートはチョコレートチーズケーキと抹茶アイスクリーム！
ミッキーの絵のついたチョコレートが飾ってあります。
とてもおしゃれな演出ですね！
今回ご紹介したのは宴会料理でしたが、
このホテルの他のレストランも高水準を保っていて楽しめます。
（ホテルミラコスタ）
ＪＲ京葉線舞浜駅からディズニーリゾートラインにのり
ディズニーシーステイション駅でおりて徒歩1分です。
