ハイアットプレイス すし絵馬

新浦安に新規オープンしたハイアットプレイスホテル

その1階オープンした「すし絵馬」に行って来ました。

先付け 自家製烏賊の沖漬け

この季節に旬のハモお吸い物

すずきの薄造り 花弁が一枚ずつ載せてあります。

富山湾の白エビのお刺身

透きとおった烏賊の握り

タイの昆布巻き

ホタテの炙り

中とろ

マグロの漬け

さんま

 

美しいたっぷりと載ったウニ

車海老 新鮮なためコリコリ

アナゴは塩山葵とたれで

デザートは自家製水ようかんと初物のスイカ

芸術品のような珠玉のネタで堪能しました。

お店はカウンターのみですが席が広く凛とした雰囲気。

一枚板のヒノキのカウンターは毎日新鮮なミルクで拭くそうです。

(お店の情報)

千葉県浦安市明海5-8-23

ハイアットプレイス1階

TEL 047-305-8881

 

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ピッタゼロゼロ イクスピアリ店

舞浜イクスピアリのピッタゼロゼロというイタリアンに行って来ました。明るい店内と大きなピザ釜が特徴です。

これは前菜盛り合わせです。

旬の野菜がたくさん入っているペペロンチーノパスタ

素敵な器に入ったサラダ。

店内にある釜で焼き上げた熱々のピザ

デザート ティラミス 大盛

 

3種のアイスクリーム盛り合わせ

とても美味しく明るい雰囲気。

休日ランチは12時前に来店するのがコツです。

(お店の情報)

舞浜駅直結のイクスピアリ3階

TEL 047-305-5649

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