最強のデパ地下といわれている銀座松屋デパートのＢ１で一際人気の
イタリアン・デリ「ＡＮＴＯＮＩＯ’Ｓ ＤＥＲＩ」のランチボックスです
パスタかリゾットが選べて、おかずは沢山の種類から3品チョイスできます
今日はサーモン
とアスパラ
のパスタにイカスミあえと
トマトのｶﾌﾟレッチェ、チキン
の香草風味です。
これにガーリックパンかピザ生地で焼いたチーズパン（写真）がつきます。
これで８４０円は安いかも
味は抜群です。本物のイタリアンレストランレベルの良い味出しています
特にこのチーズパンが美味しかった。
一度お試しあれ
銀座のカレーうどん専門店「せんきち」の千吉うどん
、野菜掻き揚げ、青葱
のトッピングです。テイクアウトバージョンです。
ナチュラルローソンで買った刻みネギをかけてネギ増量を試みました。
青葱と白葱のコンビに野菜かき揚げの組み合わせがいいですね！
程よい辛さが食欲をそそります
タイカレー味もあります。
次は、前にも登場した「銀三」の鳥ネギうどんです。
これもテイクアウトバージョンです。
塩味が効いた濃厚な鶏ガラスープです。
うどんはこしが物凄
く効いております。
たっぷりの青葱がいいですね
今日は松屋のすぐそば、銀座3丁目に新規オープンした
トラットリア・コダマです。
ここのランチコースをご紹介します
前菜として沢山の種類のお野菜ハムやソーセージ
、チーズ
はビュッフェ形式で食べ放題です。
トマトがとても甘いので新鮮な野菜を使っているのだと思いました
本日のスープはブロッコリーです。
濃厚なお味のポタージュ仕立てです。
コースにはこの後、パスタかリゾットが選べます
ソフトドリンクはフリーです。
昼からビール
やワイン
で盛り上がっている人がいて驚きました
店の壁面にぎっしりワインが飾ってあり圧巻です
パスタは何種類かありましたが、
ペペロンチーノにしました。
この他にリングィネなどもあります。
あまり辛くないですベーコンや長ネギなど豊富に入っています
この辺りでほぼ満腹です
別腹です
4種類～左からパンナコッタ
レモンのシャーベット
マンゴーのゼリーそしてガトーショコラ
です。
種類が多いのがいいですね
すこしゆっくりできる日に最適なランチです
スタッフの歓送迎会を「ミクニ・マルノウチ」で行いました。
コース名は「ワイン飲み放題＋フォアグラがついた初夏のプレミアムディナー」
です。食前にスパークリングワイン１杯付きです
前菜は「東京産キノコのラヴィオリ マッシュルームの泡」です
しいたけ
の味付けが風味を生かしており、やけに美味しかったです。
ワイン飲み放題なので気合いが入ります
フォアグラのポワレ マディラ酒風味 江戸東京野菜添え です
コレステロールが高くても、フォアグラの誘惑には勝てません
下にはリゾットがひいてあります。
ヤングコーンは歯ごたえがあり、新鮮でした
メインはお肉とお魚が選べます
これはお魚コースです
東京湾産スズキのクルスティアン焼き 赤ワイン風味
馬鈴薯のピュレとズッキーニ、茄子、玉葱、トマトのラタトゥイユ仕立て
インゲン添え です。野菜も全て東京産のものを使用しています
三國シェフのこだわりでしょうか
お肉料理です。
軍鶏胸肉のローストとキュイスのコンフイ マスタードクリーム風味
タケノコ、葉玉葱、ベビーキャロット添え です
鶏肉もお野菜も全て東京産で地産地消の考えが徹底しています
東京で取れたてなのでとても新鮮です
デザートです
ムースにアイスクリームとフルーツが添えてあります
程よい量なので次の日胃がさわやかでした。
ミクニのワインが飲み放題というのはかなりのお得感があります
スタッフの対応もよく、花束も用意してくれました
ごちそうさまでした
我が家のベランダからの眺めです。
に月影
が反射して本当にきれいでした
です。
辺りです
がよく見えます