東京・銀座の女性弁護士 浅尾美喜子ブログ バジル日記

　

　春が来ました。かなり暖かくなってきました。

　事務所の近所のお花屋さんであまりに

　　きれいだったので撮らせていただきました。

　お花見も行かねばなりませんね

　

 

 

 

　　今日は銀座３丁目１４－７立呑みうどん酒場「銀三」の肉汁つけ麺です。

　　これはテイクアウトバージョンです。

　　こしの強いうどんにたっぷりのきざみ海苔、肉汁は激辛プラス甘みが

　　あり、最高の組み合わせです。　

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

　　浦安ブライトンホテルの和食処「季布や」です。

　　久しぶりの友人との会食です。

　　先付けは「まつもの酢の物　ホッキ貝あぶり乗せ」です。

　　とてもさっぱりとした味わいでした。

 

 

 

　　

　　「函館直送活けヤリイカ刺し」です

　　直前まで活きていたそうで、透きとおっています。

　　函館で食べたものと同じで大変美味しかったです。

 

 

 

 

　　

　　　「アスパラとトマトの天麩羅」です。

　　トマトの天麩羅は、パリッとした皮の中にジューシーなトマトが出てくる絶品

　　です。なかなか出す店は少ないです。

　　アスパラはすごく新鮮で美味でした。

　　

 

 

　　

　　「桜エビのかき揚げ」です。　

　　春の香りを堪能しました。

　　ご馳走様でした

　　たまに美味しいものを食べると本当に幸せです

　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　行きつけの近所の千寿司です。

　　富山湾の白エビのお刺身です。

　　甘みがあってこの時期美味しいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　

 

 

　　お寿司屋さんですが、グリーンアスパラのタルタル添え

　　なんていうメニューもあります。栄養バランスがよいですね！

　　アスパラは茎の太い部分を柔らかく煮ることが難しいですが、

　　さすがプロさくさく感を残したまま芯まで柔らかく

　　なってます。

　　この店には店長お手製のｽｨｰﾂもあります

 

 

　　鯖のお刺身です

　　ごちそうさまでした

　　今日は銀座を離れて都営新宿線森下の洋風居酒屋「山利喜」です。

　　予約の取りづらいフランス風居酒屋で有名だそうです。

　　写真は左上から名物「煮込み」「ガーリックトースト」（山利喜では煮込みと

　　ガーリックトーストを一緒に食します）、そして「自家製燻製盛り合わせ」です。

　　ワインの品揃えも豊富です。煮込みはかなりコッテリしていました。

　　ガッツリ食べたい肉食系の方ににお勧めです 。