神戸港温泉「蓮」

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神戸の港に突き出した先端に

新しくオープンしたホテルです。

日帰り入浴施設も併設しています。

この上なく豪華な和の作りで思い切りリラックスできます。

 

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客室からの眺めです。

左に見えるヨット型のおしゃれな建物が

神戸オリエンタルホテルで

前の埠頭に大型客船が停泊しているのが

見えます。

 

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温泉は2カ所あります。

一カ所は屋上露天風呂、前が一面の海です。

もう一カ所がこの写真の庭園露天風呂です。

源泉掛け流しも有ります。

柔らかい肌に浸みる極上のお湯でした。

あがったあとはすべすべもち肌になれます。

 

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入浴後はこのような

リラックスコーナーで

くつろぐことも出来ます。

 

 

 

 

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食事はビュッフェスタイルですが、

ハイクオリティです。

神戸牛のすき焼きや天ぷら、

お刺身などが食べ放題です。

食べ過ぎが心配でした。

 

 

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デザートビュッフェです。

左がアイスクリーム、マンゴーときな粉

をかけています。

右はクリームブリュレとチーズケーキと

フルーツです。

クリームブリュレが食べ放題で特に美味しかったです

 

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レストランの入り口です。

豪華なオブジェです。

木をふんだんに使用した

インテリアになっていて落ち着けます。

 

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レストランからの夜景です。

オリエンタルホテル、ポートタワー、

震災メモリアルパークの夜景が美しいです。

最高のレストランです。

 

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客室はどのタイプも大変広く(スイートルーム)

木をふんだんに使用した内装と

最新設備で作られています。

ゆったりくつろげる空間です。

 

 

 

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とても素敵なところなので是非おすすめです。

(旅館の資料)

神戸市中央区新港町1-1

 TEL:078-381-7000

 

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カテゴリー: 旅館・ホテル

大阪マリオット都ホテル

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大阪マリオット都ホテルです。

大阪は天王寺駅の直近に位置し、

「あべのハルカス」という超高層ビルの

38階から55階に客室があります。

至れり尽くせりの最新設備と

この上ない絶景が楽しめる素晴らしいホテルです。

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大阪の宿泊では一押しです。

ここが19階にあるホテルフロントです。

高い窓越しに広がる絶景です。

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フロント階のラウンジです。

とにかく天井が高い,ゆったり出来る,

ゆとりの有りすぎる空間です。

この階にレストランやラウンジも揃っています。

天空のオアシスです。

 

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客室45階からの眺めです。

遠くに神戸の山並みが見えます。

雲に浮かぶ宇宙船のようです。
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客室の中です。

デラックス設備で極上のリラックスです。

その割に早割などを使うとそれほど高くない

料金設定で超おすすめです。

(ホテルの説明)

大阪マリオット都ホテル 

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43

tel 06-6628-6111

 

 

 

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ホテルオークラ東京ベイ

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娘の謝恩会がホテルオークラ東京ベイで

開催されました。

ディズニーリゾートのリゾートホテルです。

まずはオードブルの盛り合わせです。

盛りつけがかわいらしいですね

 

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サーモントラウトのパイ包み焼き

バターソース仕立てです。

サクサクのパイが

しっとりとしたサーモンを覆って絶品です。

会場は華やかな雰囲気です。

 

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メインの牛肉のフランベ 炎の舞 

和風ソース 温野菜添えです。

ここでお肉を焼く実演があり、

シェフが炎を上げて焼き大盛り上がりでした。

こんなサービスもあるのですね

 

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デザートの盛り合わせです。

アイスクリームと苺のケーキです。

楽しんで美味しいイベントでした。

ありがとうございました。

 

 

(お店の情報)

ホテルオークラ東京ベイ

千葉県浦安市舞浜1-8

047-355-3333

 

 

 

 

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料亭 牡丹

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東京芝浦の料亭「牡丹」に招待されて

行ってきました。

JR田町駅の近くで大きなビル全部がこの店です。

格式のある構えで旅館のようです。

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会席料理です。

先付けの「巻き貝 筍 椎茸 吟醸酒粕煮」です。

器も盛りつけも風情があります。

本当に和食はいいですね。

 

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お造り

旬の桜鯛です。

香りがいいです。

冷酒にもよく合います。

 

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煮物 豚黒酢煮大根と芋辛子です。

コッテリとした豚を黒酢で

あっさりと仕上げてよく煮しめた大根に

乗せています。

心配りがにくい逸品です。

 

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焼き物

寒鰤胡桃焼き焼き林檎添えです。

この油の乗り方で極上品であることが分かります。

文句なしに美味しいです。

 

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強肴

寄せ雲子 共子地チリ酢

菜の花 花弁独活です。

雲子とは鱈の白子です。

白子を酢しょうゆで煮て

菜の花の花弁を和えた逸品です。

よく冷えた大吟醸によく合います。

ごちそうさまでした。

お店の情報)

東京都港区芝浦1-15-6

 03-3452-8821

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ブラッスリー ポールボキューズ銀座

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三田法曹会の女子会が銀座で開催されました。

お子様が小さい方も多いので土曜日のランチタイムです。

女性の慶応出身の弁護士や検事、裁判官の集まりです。

家庭や子育てとの両立やキャリアの作り方など

情報交換するのでとても有意義な場です。

これは前菜の豚肉のアスピックグリビーシュソースです。

パテのようで美味です。

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小海老とポワローのパイ包み焼きソースアメリケーヌです。

パイがパリパリとしてとても美味しい逸品です。

中身がとてもジューシーで食べ応えがありました。

 

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大山鶏胸肉のローストソース・ヴァンルージュ

茸とジャガイモのフリカッセです。

とてもさっぱりとして柔らかい地鶏を

ローストしたもので健康的でした。

ソースと絡めていただくと味わいが深いです

 

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ベリーとショコラブランのムース仕立て

バニラアイスクリーム添えです。

ランチだけど食べ応え十分!

お話も大変楽しかったです。

若い女性達にどんどん頑張ってほしいと思い

沢山アドバイスもさせていただきました。

今後も楽しみです。

お店の情報)

ポールボキューズ銀座

東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート10F

03-5159-0321

 

 

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アンジェロコート・トウキョウ

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東京駅八重洲口の真ん前にある

アンジェロコートトウキョウに行きました。

入り口のイルミネーションが華やかで

中にはいると広いラウンジが出迎えてくれます。

駅前という好立地です。

 

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中はこんなに広く天井も高いです。

インテリアは中世を思わせる

どっしりとした作りになっています。

シャンデリアもかっこいいです。

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前菜 ホタテのタルタル柚子の風味

ニンジンとズッキーニのカネロニ風です。

ニンジンとズッキーニが巻き付けてある

お菓子のような出で立ちです。

かわいいです。

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自家製タリオリーニ

フランス産鴨もも肉のラグーソースです。

麺は自家製なのでもっちりとして

ソースはこくのあるもので絶品です。

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天然真鯛のベッカフィーコ

リンゴのソースメインの魚料理です。

真鯛を巻き付けているところが

おしゃれですね。

ソースもよく合っていました。

とろけるようにおいしかったです。

 

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イベリコ豚のロースト ザクロのソース

石川いものローストと京野菜添えです。

非常に柔らかいイベリコ豚のローストが

最高に美味しかったです。

付け合わせの野菜も新鮮なものをローストしてあり

相性も抜群でした。

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いよいよお待ちかねの別腹です。

栗と紅玉のストゥルーデル柿のロースト添えです。

やきリンゴをアレンジした感じで

右に出ているしっぽのようなチョコレートも

なかなかナイスでした。

今夜もおいしかった~~~

 

(お店の案内)

アンジェロコート東京

東京都中央区八重洲1-9-9 東京建物ビル1F

03-6225-5491

 

 

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