インターコンチネンタル東京ベイ マンハッタン

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毎年行われている司法研修所36期女子会です。

インターコンチネンタル東京ベイホテルの6階マンハッタンの個室を貸しきりです。

窓からはレインボウブリッジが見えて絶景です。

広々とした個室でわいわいいつもながら楽しい宴会です。

まずはアミューズ、シュウ皮にチーズクリームがはいった素晴らしい前菜です。

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前菜2皿目、カラフルアートテリーヌ 

本当にアートですねぇ 食べるのがもったいないです。

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アスパラガスとサバイヨンソース 

スープの一種ですがアスパラガスが絶妙な味付けで楽しめる逸品です。

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鮮魚料理 見た目もカラフル

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仔牛のロースステーキ超柔らかかった!

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デザートはタルトオランジェとオレンジと蜂蜜のアイス チョコレートのせです。

これも味・姿共によしです!

(お店の情報)

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

住所:〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号

TEL:03-5404-2222(代表) 

FAX:03-5404-2111(代表)

 

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香港 飲茶

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香港で飲茶を頂きました。

広東料理の店ならどこでも朝からやっています。

ワゴンで回ってくる店なら中国語が分からなくても好きに選べます。

これは蟹焼売です。

 

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これは海老餃子、中国では蒸し餃子か水餃子がほとんどで

焼き餃子は日本独特なものだそうです。

 

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鶏の足を煮付けたもので美味しいです

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湯葉を揚げて煮付けたものです。

とても美味しい!大好物の逸品です。

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デザートはマンゴプリンなめらかな舌触りで楽しめます。

 

 

 

 

 

 

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ペニンシュラホテル

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有名なペニンシュラホテルのティールームでお茶してきました。

天井の装飾がすごい!

シャンデリアも豪華です!

一度は泊まりたいホテルですね。

(ザ・ペニンシュラ香港)
Salisbury Road, Kowloon
Hong Kong, SAR

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香港四川料理「マスク」

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四川料理のマスクです。

激辛で有名、尖沙咀駅からすぐにあり便利です。

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激辛カニ料理、みるからに辛そう!でも激うまです。

お皿が実は大きくて量がすごい、ガッツリ係です!

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ご存じエビチリ!海老がプリップリッ!

口の中ではじける!踊る!とろける!

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でたぁ!本場の麻婆豆腐!あまりに美味すぎてなんて表現したらいいか、

山椒が超効いているので辛いのではなく舌が痺れるのです。

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締めのかに炒飯、実はこれが一番美味しかった。

こんな美味しい炒飯食べたことありません。私の中でナンバーワンです。

ご飯一粒一粒にしっかりと油と調味料が絡まっていて絶妙な味付け

夕食に炭水化物の取りすぎは控えようとするのだけど箸が止まりません。

ダイエットの敵、恐ろしいです(笑)。

(お店の情報)

マスク

尖沙咀港鐵尖東站地面33號舖

 

 

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香港マルコポーロホテル

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香港に行ってきました。

このホテルは九龍がわの端のフェリー乗り場に近いので便利です。

窓からは香港島の絶景が楽しめます。

地下鉄の駅も近くどこに行くにも便利です。空港からのアクセスもいいです。

提供された携帯電話は使い放題、結構お得です!

 

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あいにく天気は曇りばかりでしたが久しぶりの香港楽しめました。

湾のむこうが香港島です。

室内は清潔で申し分ないです。

 

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夜景が素晴らしい!晴れていればもっと絶景だったと悔しいです。

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