東京・銀座の女性弁護士 浅尾美喜子ブログ バジル日記

神戸の港に突き出した先端に

新しくオープンしたホテルです。

日帰り入浴施設も併設しています。

この上なく豪華な和の作りで思い切りリラックスできます。

 

客室からの眺めです。

左に見えるヨット型のおしゃれな建物が

神戸オリエンタルホテルで

前の埠頭に大型客船が停泊しているのが

見えます。

 

温泉は2カ所あります。

一カ所は屋上露天風呂、前が一面の海です。

もう一カ所がこの写真の庭園露天風呂です。

源泉掛け流しも有ります。

柔らかい肌に浸みる極上のお湯でした。

あがったあとはすべすべもち肌になれます。

 

入浴後はこのような

リラックスコーナーで

くつろぐことも出来ます。

 

 

 

 

食事はビュッフェスタイルですが、

ハイクオリティです。

神戸牛のすき焼きや天ぷら、

お刺身などが食べ放題です。

食べ過ぎが心配でした。

 

 

デザートビュッフェです。

左がアイスクリーム、マンゴーときな粉

をかけています。

右はクリームブリュレとチーズケーキと

フルーツです。

クリームブリュレが食べ放題で特に美味しかったです

 

レストランの入り口です。

豪華なオブジェです。

木をふんだんに使用した

インテリアになっていて落ち着けます。

 

レストランからの夜景です。

オリエンタルホテル、ポートタワー、

震災メモリアルパークの夜景が美しいです。

最高のレストランです。

 

客室はどのタイプも大変広く（スイートルーム）

木をふんだんに使用した内装と

最新設備で作られています。

ゆったりくつろげる空間です。

 

 

 

とても素敵なところなので是非おすすめです。

（旅館の資料）

神戸市中央区新港町1-1

　TEL:078-381-7000

 

大阪マリオット都ホテルです。

大阪は天王寺駅の直近に位置し、

「あべのハルカス」という超高層ビルの

38階から55階に客室があります。

至れり尽くせりの最新設備と

この上ない絶景が楽しめる素晴らしいホテルです。

大阪の宿泊では一押しです。

ここが19階にあるホテルフロントです。

高い窓越しに広がる絶景です。

フロント階のラウンジです。

とにかく天井が高い，ゆったり出来る，

ゆとりの有りすぎる空間です。

この階にレストランやラウンジも揃っています。

天空のオアシスです。

 

客室45階からの眺めです。

遠くに神戸の山並みが見えます。

雲に浮かぶ宇宙船のようです。

客室の中です。

デラックス設備で極上のリラックスです。

その割に早割などを使うとそれほど高くない

料金設定で超おすすめです。

（ホテルの説明）

大阪マリオット都ホテル 

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43

tel　06-6628-6111

 

 

 

娘の謝恩会がホテルオークラ東京ベイで

開催されました。

ディズニーリゾートのリゾートホテルです。

まずはオードブルの盛り合わせです。

盛りつけがかわいらしいですね

 

サーモントラウトのパイ包み焼き

バターソース仕立てです。

サクサクのパイが

しっとりとしたサーモンを覆って絶品です。

会場は華やかな雰囲気です。

 

メインの牛肉のフランベ　炎の舞　

和風ソース　温野菜添えです。

ここでお肉を焼く実演があり、

シェフが炎を上げて焼き大盛り上がりでした。

こんなサービスもあるのですね

 

デザートの盛り合わせです。

アイスクリームと苺のケーキです。

楽しんで美味しいイベントでした。

ありがとうございました。

 

 

（お店の情報）

ホテルオークラ東京ベイ

千葉県浦安市舞浜1-8

047-355-3333

 

 

 

 

東京芝浦の料亭「牡丹」に招待されて

行ってきました。

JR田町駅の近くで大きなビル全部がこの店です。

格式のある構えで旅館のようです。

会席料理です。

先付けの「巻き貝　筍　椎茸　吟醸酒粕煮」です。

器も盛りつけも風情があります。

本当に和食はいいですね。

 

お造り

旬の桜鯛です。

香りがいいです。

冷酒にもよく合います。

 

煮物　豚黒酢煮大根と芋辛子です。

コッテリとした豚を黒酢で

あっさりと仕上げてよく煮しめた大根に

乗せています。

心配りがにくい逸品です。

 

焼き物

寒鰤胡桃焼き焼き林檎添えです。

この油の乗り方で極上品であることが分かります。

文句なしに美味しいです。

 

強肴

寄せ雲子　共子地チリ酢

菜の花　花弁独活です。

雲子とは鱈の白子です。

白子を酢しょうゆで煮て

菜の花の花弁を和えた逸品です。

よく冷えた大吟醸によく合います。

ごちそうさまでした。

（お店の情報）

東京都港区芝浦1-15-6

　03-3452-8821

三田法曹会の女子会が銀座で開催されました。

お子様が小さい方も多いので土曜日のランチタイムです。

女性の慶応出身の弁護士や検事、裁判官の集まりです。

家庭や子育てとの両立やキャリアの作り方など

情報交換するのでとても有意義な場です。

これは前菜の豚肉のアスピックグリビーシュソースです。

パテのようで美味です。

小海老とポワローのパイ包み焼きソースアメリケーヌです。

パイがパリパリとしてとても美味しい逸品です。

中身がとてもジューシーで食べ応えがありました。

 

大山鶏胸肉のローストソース・ヴァンルージュ

茸とジャガイモのフリカッセです。

とてもさっぱりとして柔らかい地鶏を

ローストしたもので健康的でした。

ソースと絡めていただくと味わいが深いです

 

ベリーとショコラブランのムース仕立て

バニラアイスクリーム添えです。

ランチだけど食べ応え十分！

お話も大変楽しかったです。

若い女性達にどんどん頑張ってほしいと思い

沢山アドバイスもさせていただきました。

今後も楽しみです。

（お店の情報）

ポールボキューズ銀座

東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート10F

03-5159-0321

 

 

東京駅八重洲口の真ん前にある

アンジェロコートトウキョウに行きました。

入り口のイルミネーションが華やかで

中にはいると広いラウンジが出迎えてくれます。

駅前という好立地です。

 

中はこんなに広く天井も高いです。

インテリアは中世を思わせる

どっしりとした作りになっています。

シャンデリアもかっこいいです。

前菜　ホタテのタルタル柚子の風味

ニンジンとズッキーニのカネロニ風です。

ニンジンとズッキーニが巻き付けてある

お菓子のような出で立ちです。

かわいいです。

自家製タリオリーニ

フランス産鴨もも肉のラグーソースです。

麺は自家製なのでもっちりとして

ソースはこくのあるもので絶品です。

天然真鯛のベッカフィーコ

リンゴのソースメインの魚料理です。

真鯛を巻き付けているところが

おしゃれですね。

ソースもよく合っていました。

とろけるようにおいしかったです。

 

イベリコ豚のロースト　ザクロのソース

石川いものローストと京野菜添えです。

非常に柔らかいイベリコ豚のローストが

最高に美味しかったです。

付け合わせの野菜も新鮮なものをローストしてあり

相性も抜群でした。

いよいよお待ちかねの別腹です。

栗と紅玉のストゥルーデル柿のロースト添えです。

やきリンゴをアレンジした感じで

右に出ているしっぽのようなチョコレートも

なかなかナイスでした。

今夜もおいしかった~~~

 

（お店の案内）

アンジェロコート東京

東京都中央区八重洲1-9-9 東京建物ビル1F

03-6225-5491