「寿司岩」築地支店
事務所の忘年会で「寿司岩」築地支店に行きました。
築地ならではの本格的寿司が味わえます。
築地で王道中の王道です
右はひれ酒
（熱々の日本酒に河豚のひれを炙っていれたもの）
左は付き出しの酢味噌和えです。
お造りの盛り合わせです。
まぐろ
、たこ、ほたて、かんぱち、甘エビ
どれもとびきり新鮮です
このお店は新しいのでとてもきれいで粋な作りです。
カウンターは白木で美しく、ひとりで来たくなる雰囲気です。
焼き物とあんきも、右奥の家の形をした用意を開けると
いくらが入っていました。
美しく盛りつけられています。
もみじの飾りもすてきです
烏賊とインゲンの煮物です。
柔らかく煮てあり、箸休めに丁度いい頃合いです。
締めのお寿司です
まぐろ、鯛、小鰭、活たこ、雲丹、穴子です
どれも驚くほど美味しかったですが、特にタコとコハダ
が絶品でした
みるからに美味しそうでしょう
またすぐに行きたい店です
福岡空港～第一玉家寿司
福岡空港第2ターミナル3階においしい
お寿司屋さんをみつけました。
昼なのでおきまりで「地ざかな寿司」を注文
まずはさよりとあじ
おおきな具が嬉しいですね
身が肉厚で新鮮さが滲みでています
カワハギと鯖です
カワハギの上に肝が乗っています
鯖の身もものすごく大きい
どれも身が新鮮で大きいのが特徴
今度は夜ゆっくりたべたいです
車エビ、やりいかです。
海老は新鮮なぷりぷりです
烏賊も呼子の近くだけあって甘みが
すごいです
右から順にすずき
さわら
あら
ふぐ
「あら」はよく鍋にしますが刺身もいけます
福岡ならではの地物を堪能しました
こういうおいしい店を全国に知っているのは
かっこいいですよね
新橋「新橋亭」
弁護士会の派閥の忘年会が新橋にある「新橋亭」で行われました。
前菜のあとのメインメニューです。
「車エビと旬野菜の天然塩炒め」
海老がプリップリッで新鮮でした
「牛肉
と地鶏
と烏賊の辛し炒め」です。
烏賊もふんわりとしていて地鶏も牛肉も美味しかった
ピリ辛でビール
にあう味です。
フカヒレと蟹肉
の上海風醤油煮込み
震災後、気仙沼のフカヒレが無くなるのではと心配されていましたが
結構でていますね
「自家製炉焼き北京ダック」です
飾り付けがとても綺麗です
味付けもなかなかよかった
カリッとした揚げせんべい付きです。
伝統の豚肉角煮
の銀絲巻です。
驚くほど柔らかい豚肉で箸で崩れるほどです。
これは実に美味しかった今日一でした
締めのオリジナル黄ニラ入り上海風焼きそばです。
サクッと美味しかった
お店からのサービス紹興酒も抜群のお味でした。
ごちそうさまでした
クリスマスイルミネーション
街はクリスマスムードになってきました。
この時期は美しい飾り付けが目を癒してくれます。
舞浜のアンバサダーホテルのクリスマスツリー
です。
２階くらいの高さで堂々たる飾り付けです。
アンバサダーホテルのガーデンにある飾り付けです
円形でどの角度から見ても豪華です
イクスピアリのなかのショップのデコレーションです
かわいいトナカイさん、かわいい飾り付けグッズのお店です
思わず立ち止まって見とれます
イクスピアリのセンターの飾り付けです
時間が来ると音楽が流れるそうです。
後ろの影絵も素敵ですね
アンバサダーホテルの入り口のイルミネーション
です。
後ろのパームツリーまでイルミネーションで飾り付けです。
ミッキーもおめかしです
今年ももう少しで終わります
よい新年を迎えたいですね