イグレック丸の内

P1010154

地方に行く友人の壮行会です。

新丸ビルの5階にとてもリーズナブルなレストランを

発見しました。

飲み放題付き税込みで6200円です。驚きです

まずはアミューズ 帆立貝のムースのカナッペです。

ふわふわのクリームがサクサクのパイの上に乗っていて極上でした。

P1010156

次は前菜です。

わらさと秋なすのテリーヌ トマトとリンゴのソース です

ワラサは出世魚ブリの小さめのものです。

ワラサも付け合わせのグリーンサラダも新鮮で美味しかった。

ソースが抜群でした。なかなかレベルが高いです。

 

P1010157

とても素晴らしいメインでした。

山形産大澤ポークのロースト 南フランスの庭園風 です。

かなり背が高いお料理です芸術的です

お味はかなり濃厚な豚肉なローストでしたが

柔らかくとても食べやすかったです

 

 

P1010160ラストはデザートです

アーモンドのブラマンジェ、ハートのフィナンシェ、

塩キャラメルのケーキ、マンゴとパッションフルーツのソルベ

は一緒に盛り合わせられてます。お味はもちろん極上でした。

 

(お店のデータ)

イグレク丸の内

東京駅丸の内口から新丸ビル5階

TEL03-3211-1909

 

 

このエントリーをはてなブックマークに追加
カテゴリー: グルメ日記