マンゴツリー東京

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久しぶりのマンゴツリー東京です。夏が来るとどうしても

エスニック料理に走りますねぇ

「ヤムプラームック」です。新鮮な海の幸をタイ風サラダに仕上げています。

食べて少し時間が立つと思いっきり辛さがドカンときます

蘭の花の飾り付けが見事です

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「トードマンプラー」です。

魚のすり身を揚げてスィートチリソースでいただきます

日本風に言えば薩摩揚げを甘辛ソースでいただく感じです。

とにかく辛い そして美味しい

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鹿児島産薩摩シャモのガイヤーン グリーンパパイヤのソムタムと餅米添え

しっかりと味のついた軍鶏をガーリック醤油のつけだれでいただきます。

グリーンパパイヤとタイ米がリゾート気分を演出しています。

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ココナツレッドカレーです。

タイライスはお代わり自由です。

まったりとした濃厚なレッドカレーは最高です

私の大好物!一押しです

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「バッタイ」です。

海老と豚トロ肉が入ったタイ風焼きそばです。

これも最高に美味しいです

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仕上げはスイーツです

ココナッツのクリームブリュレです。

パリパリのブリュレとココナツアイス、シャーベットが載っています。

カラメルで作った飴が十字に飾り付けてあり、気分を盛り上げてくれます。

本当に美味しかった

ごちそうさまでした。

(レストラン情報)

千代田区丸の内2-4-1丸ビル35階

 

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カテゴリー: グルメ日記
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