浦安の鰻専門店「勝花」

  浦安市役所のそばの本格的鰻屋「勝花」です。

  捌いた鰻が無くなったら店を終うそうですので

  仕事が終わったら急いで駆けつけなければ

  なりません。

  お店の中は改装したばかりでとても

  きれいです。

 

   ご存じ「うざく」です

   きゅうりと千切りの生姜、蒲焼きの鰻

   を刻んで和えています。

   さっぱりとした味わいです

 

  

  特上の蒲焼きです。

  太って見るからに美味しそうな蒲焼きです

  蒲焼きにはやはり日本酒があいますねぇ

  私は山椒が大好きなのでタップリとかけます。

 

 

  箸休めに「柳川」です。

  どじょうは嫌いという人でもここのは

  大丈夫です

  ふわとろの卵とだし汁が美味しいです

 

  トリは王者「特上鰻重」です。

  特上といっても驚くほど安いのも魅力

  の一つです。

  スーパーの鰻とたいして変わらない

  値段です

  やっぱり鰻は美味しいです

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カテゴリー: グルメ日記